关于虎骨酒的鉴定,可以从以下几个方面进行:

1. 检查包装。虎骨酒外包装简陋,信息标识不规范,没有出厂批号等合法信息。

2. 观察酒液。虎骨酒颜色深橙或褐黑色,浑浊不透明,有沉淀。会有一定药味。

3. 闻气味。虎骨酒气味浓烈刺鼻,有动物骨头汤的气味。正规白酒无此气味。

4. 品尝口感。虎骨酒口感粗苯、涩口。正规白酒入口平和,后味甘醇。

5. 检测成分。可以检测酒液中的动物成分,如胶原蛋白等。正规白酒不含这些成分。

6. 核实酒商。销售虎骨酒的商家多不具有食品生产许可证等合法资质。

7. 查询品牌。所谓的虎骨酒品牌多无法在正规的酒类产品数据库中查证。

8. 比对价格。虎骨酒的价格通常偏低,与市面上正规白酒的价格不相符。综合以上诸多因素就可以判断出所谓的“虎骨酒”是否真假。非法虎骨酒要杜绝,不购买、不传播。